Mit moderner Räuchertechnik nach einem alten Rezept von Hand geräuchert. Gerne im Backofen 50 °C/15 min. erwärmen oder vor dem Verzehr früh genug aus dem Kühlschrank nehmen.
Saftig und aromatisch im Geschmack. Aus Aquakultur, die Europäische ESF-Aalprojekte unterstützt und 2/3 der Jungaale freisetzt.
Produktbeschreibung
Mit moderner Räuchertechnik nach einem alten Rezept von Hand geräuchert. Gerne im Backofen 50 °C/15 min. erwärmen oder vor dem Verzehr früh genug aus dem Kühlschrank nehmen.
Saftig und aromatisch im Geschmack. Aus Aquakultur, die Europäische ESF-Aalprojekte unterstützt und 2/3 der Jungaale freisetzt.
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Inhaltsstoffe
Europäischer Aal, Speisesalz, Gewürze, Wacholderbeeren, Buchenrauch
| Fisch | Ja |
Bewertungen (15)
"Leider sind wir enttäuscht. Das Gewicht passte nicht. Und es waren zwei Stücke, wovon ein Stück noch ein langes Schwanzende sowie Kopf hatte. Das fiel dann auch noch vom Gesamtgewicht weg. Es blieb somit eine weitaus geringere Menge als angegeben. Ich hoffe nur, er schmeckt zumindest. Wir haben ihn verschenkt. Das letzte Mal waren wir schon von der Qualität der Forellen enttäuscht. Ich hoffe sehr, dass die Fam. Kontowski wieder zu der sonst gewohnten guten Qualität zurückfindet. "
"Nichts zu kritisieren. Sehr gerne wieder."
"Wir haben schon öfter Aal bei Wochenmarkt24 bestellt und waren immer zufrieden. Beiim letzten Mal allerdings war der Aal alt . Frisch sieht anders aus. Für uns war das der Grund, nicht mehr bei Wochenmarkt24 zu bestellen. Für den Preis hätten wir bessere Qualität erwartet. "
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