Unsere frische grobe Bratwurst wird hausgemacht und steht für ehrliches Metzgerhandwerk, kräftigen Geschmack und saftigen Biss. Grob gewolft, würzig abgeschmeckt und ideal für Grill oder Pfanne – ein echter Klassiker für die herzhafte Küche.
Da es sich um eine rohe Bratwurst handelt, sollte sie langsam und schonend gegart werden. So bleibt sie saftig und die Pelle platzt nicht auf.
Zubereitungsempfehlung:
Die groben Bratwürste bei niedriger bis mittlerer Hitze auf dem Grill oder in der Pfanne rundherum langsam goldbraun braten, bis sie vollständig durchgegart sind. Dabei regelmäßig wenden und nicht zu heiß garen.
Nicht für die Heißluftfritteuse geeignet.
Perfekt zu Bratkartoffeln, Sauerkraut, frischem Brot, Senf oder als Bratwurst im Brötchen.