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Rinder Roulade (zum selber rollen)

von Sender Wildhandel

7,49 €

Inhalt: 200 Gramm (3,75 € / 100 Gramm)

(1 Stück)

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Produktbeschreibung

Premium Rinderrouladen - handgeschnitten aus der zarten Oberschale (ohne Deckel)

Küchenfertig vorbereitet zum Selberfüllen & Rollen.

Wir fragen uns: "Wo wurden Rouladen erfunden?"

"Rouladen sind in der Kochkunst gefüllte Rollen aus dünnen Scheiben Fleisch, Fisch oder Pflanzenblättern, die in einem Fond oder einer Sauce geschmort werden.

Ein altes Rezept für Kalbsrouladen mit Sellerie findet sich in dem in Amsterdam 1740 herausgegebenen Kochbuch Le Cuisinier gascon.

Rezepte der bürgerlichen deutschen Küche sind Kalbsbrustroulade, Rinderroulade und Kohlroulade."

Produktbeschreibung

Premium Rinderrouladen - handgeschnitten aus der zarten Oberschale (ohne Deckel)

Küchenfertig vorbereitet zum Selberfüllen & Rollen.

Ein altes Rezept für Kalbsrouladen mit Sellerie findet sich in dem in Amsterdam 1740 herausgegebenen Kochbuch Le Cuisinier gascon.

Rezepte der bürgerlichen deutschen Küche sind Kalbsbrustroulade, Rinderroulade und Kohlroulade."

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Vertrieben von

Sender Wildhandel KG

Im Bruch 46 , 33415 Verl

Regionales Wild statt internationales Bio-Fleisch: Stephan Graute ist permanent unterwegs und schwer zu fassen: „Ich arbeite acht Stunden am Tag, der Rest ist Hobby“, scherzt der Unternehmer. Er handelt so rasant, wie er spricht. Zeit ist eben Mangelware und alles geht fürs Wild drauf. Alte Rassen züchtet, zerlegt und verkauft er: Tiroler Bergschafe, Bunte Bentheimer, Husumer Sattelschweine. Raritäten, die in seiner Manufaktur verarbeitet werden. Wildverkauf im Großen und Kleinen: Wer Wild mag und sucht, wird hier sicher fündig.Erzeuger, Manufaktur und Verkauf – alles aus einer Hand, alles regional und alles von hoher Qualität – was darf es mehr sein?

Regionales Wild statt internationales Bio-Fleisch: Stephan Graute ist permanent unterwegs und...

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Welserstraße 25 , 59557 Lippstadt

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