Unser Schweinenackensteak natur ist ein saftiger, aromatischer Zuschnitt vom Schwein und ideal für Grill oder Pfanne. Naturbelassen und ungewürzt lässt es sich ganz nach Geschmack marinieren oder würzen – klassisch mit Salz und Pfeffer, würzig mit Paprika oder herzhaft mit einer BBQ-Marinade.
Durch die feine Fettmarmorierung bleibt das Nackensteak bei der Zubereitung besonders saftig und entwickelt schöne Röstaromen.
Zubereitungsempfehlung:
Das Schweinenackensteak nach Wunsch würzen oder marinieren und auf dem Grill oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten, bis es schön gebräunt und vollständig durchgegart ist. Dabei regelmäßig wenden und nicht zu heiß garen, damit es saftig bleibt.
Perfekt zu Kartoffelsalat, Grillgemüse, Bratkartoffeln, frischem Brot, Senf oder BBQ-Sauce.